الصبار Aloe
مريان نادر
يعتبر الصبار من النباتات التي تنمو في الصحراء على القليل من الماء والذى يتحمل الظروف الجوية والبيئية القاسية من ندرة المياه واستطاعتها لنمو في بقاع مجدبة حارة حيث يتعذر على غيره من النباتات أن يحيا فيها ولو لبضع ساعات والذى يعتبر أحد النباتات الطبية التي تنفرد ببعض المركبات النادرة والتي لها فوائد طبية عديدة ويطلق عليها أسماء أخرى مثل الشامة والصبار , وتعتبر المناطق الاستوائية وشبها لاستوائية لقارة إفريقيا الموطن الطبيعي لأنواع الصبار بالرغم من انتشار زراعة الصبار في معظم المناطق الحارة الأخرى.
الوصف النباتي
الصبار نبات معمر – الأوراق قاعدية ومحيطة متشحمة جالسة رمحيه والأزهار أنبوبية ذات ألوان تختلف من الأصفر إلى الأحمر طبقاً لنوع السلالة وتحمل على نورات على حامل نورى , الثمار عليه مفلطحة بيضاوية
المواد الفعالة في الصبار
يوجد في أوراق نبات الصبار المنزرع في مصر مادة هلامية تم فصلها وثبت أن العصير الهلامي يحتوى على 0.542 % مواد صلبة , 0.01 % رماد , 42 % مواد كربوهيدراتية , 1.95 % نيتروجين , 0.113 % مواد دهنية ومن ناحية المواد الكربوهيدراتية وجد أنها تحتوى على سكر أحادي في صورة حرة الجزء المائي وأثبت أنه جلوكوز . أما الجزء الغروي فقد نتج عنه حامض جليكتويورنيك وقد وجد أن هذا الحامض تصل نسبته إلى 65.47 % في الجزء الغروي وهذا الجزء أثبت فاعليتهالكبيرة في التئام القروح المزمنة
ويحتوى نبات الصبار على جليك وسيدات الأولين والبارا لوين والصبارين , كما توجد بعض الأحماض العضوية مثل السينامك ومادة الأمودين والأنثراكينون أستيرولات وراتنجات .وتحتوى عصارة أوراق الصبارات على الجليكوسيدات الأنثراكينونية وتختلف المواد الفعالة تبعاً للنوع النباتي.
أنواع الصبار
الصبار العادي Aloe Vera
نباتات هذا النوع حديثة العمر ذات أوراق متجمعة وردية الشكل , رمحيه طويلة تتراوح ما بين 20 – 30 سم , وعرضها ما بين 4 – 7 سم نهايتها مدببة جداً تنتهى بشوكة حادة – وحافتها عليها أشواك مدببة ولون الورقة رمادي , وعندما تكبر النباتات في العمر تخرج منها سوقاً طويلة تصل إلى المتر أو أكثر , والنورة غير متفرعة مكونة من أزهار صغيرة الحجم صفراء اللون.
الصبار الإفريقي Aloe Perryi
يشبه هذا النوع السابق خضرياً إلا أن الأوراق قصيرة ولونها أخضر محمر وأزهاره برتقالية اللون والنورة غير متفرعة.
يتميز هذا النوع من الصبارات بالساق الطويلة الذى يصل إلى 3.5 سم م وأوراقه كثيرة العدد , تبلغ طولاً 60 سم وعرضاً 3.5 سم , والسطح العلوى لونه أخضر غامق والسفلى أزرق مخضر , وحافتها عليها أشواك رفيعة , والنورة متفرعة ذات أزهار كثيفة برتقالية أو بيضاء اللون.